Unsere Küche
Genuss & Gourmet
Lassen Sie sich im Hotel Erica kulinarisch verwöhnen …
… und genießen Sie auch unsere glutenfreie Küche. Frische, regionale Zutaten und die Kreativität unseres Küchenteams lassen Ihren Urlaub im Eggental auch geschmacklich zum Erlebnis werden. Die faszinierende Kombination aus feiner, mediterraner Küche und herzhaften Südtiroler Spezialitäten machen den besonderen Reiz unserer Gerichte aus. In unserem Hotel bieten wir glutenfreie und vegetarische Gerichte sowie Gourmetabende mit 5-Gänge-Menüs, Themenfestivals und reichhaltige Buffets an. Freuen Sie sich auf kulinarische Feuerwerke: mit Liebe zubereitet und mit einem Lächeln serviert.
