Patissier

Für unser Wellnesshotel****S suchen wir ab Dezember 2024 eine/n motivierte/n

PATISSIER (m/w/d)


Ihre Aufgaben:

• Kreation und Zubereitung von hochwertigen Desserts, Kuchen und Gebäck
• Dekoration und Präsentation der Desserts auf höchstem Niveau
• Entwicklung neuer Rezepte und innovativer Dessertkonzepte
• Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
• Zusammenarbeit mit dem Küchenteam zur Umsetzung unserer kulinarischen Philosophie

Ihr Profil:

• Abgeschlossene Ausbildung als Patissier oder Konditor
• Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
• Kreativität und Leidenschaft für Desserts und Süßspeisen
• Teamfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit
• Hohes Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail
• Gute Kenntnisse der Lebensmittelhygiene und -sicherheit

Wir bieten:

• Eine spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem renommierten Hotel in der traumhaften Landschaft Südtirols
• Ein familiäres Arbeitsumfeld und ein engagiertes Team
• Leistungsgerechte Vergütung
• geregelte Arbeitszeiten (5 1/2 Tage Woche )
• Möglichkeit zur Weiterbildung und persönlichen Entwicklung
• Kostenlose Verpflegung und Logis in einem Einzelzimmer im Erica Personalhaus
• Mitarbeiter Benefits (Ermäßigungen bei anderen Vitalpinahotels, Corporate Benefits etc)

Haben wir dein Interesse geweckt?

Dann sende uns bitte deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail an: petra.schett@erica.it

Wir freuen uns darauf dich kennenlzulerenen!