Veganes & glutenfreies Hotel Südtirol – für Allergiker bestens geeignet

Kulinarische Vielfalt – Genuss für alle

Ihr habt besondere kulinarische Wünsche oder spezielle Ernährungsbedürfnisse? Kein Problem! Wir legen großen Wert darauf, dass alle unsere Gäste ihren Urlaub auch kulinarisch uneingeschränkt genießen können. Ob Unverträglichkeiten, Allergien oder besondere Vorlieben – teilt uns eure Wünsche einfach bereits bei der Reservierung mit, damit unsere Küche euch optimal verwöhnen kann.

Unbeschwerte Gaumenfreuden auch im Urlaub

Ob glutenfrei, laktosefrei oder allergenarm – unsere Küche ist bestens darauf vorbereitet, euch sorgloses Genießen zu ermöglichen. Mit viel Sorgfalt stellen wir sicher, dass alle Gerichte euren speziellen Bedürfnissen entsprechen, ohne dabei auf Geschmack oder Qualität zu verzichten. Damit ihr euren Urlaub auch kulinarisch genießen könnt.

Eine Frau kostet das schön angerichtete Fischgericht - Vitalhotel Erica

Leckerbissen für jede Ernährungsweise

Vegan, vegetarisch oder lieber Rohkost? Ganz gleich, welche Ernährungsweise ihr bevorzugt – wir freuen uns, euch mit kreativen und abwechslungsreichen Gerichten zu verwöhnen. Unsere Küche freut sich darauf, für euch vollwertige und zugleich leckere Menüs zu zaubern. So könnt ihr sicher sein, dass ihr auch im Urlaub genussvoll und gesund essen könnt.

Gibt es im Erica glutenfreie Gerichte?

Ja. Die Küche ist auf glutenfreie Ernährung vorbereitet und stimmt die Gerichte auf eure Bedürfnisse ab.

Werden auch laktosefreie Speisen angeboten?

Ja. Laktosefreie Gerichte können berücksichtigt werden, damit ihr euren Urlaub auch kulinarisch unbeschwert genießen könnt.

Kann ich mich im Erica vegan ernähren?

Ja. Die Küche bietet auf Wunsch kreative und abwechslungsreiche vegane Menüs an.

Gibt es vegetarische Gerichte?

 Ja. Vegetarische Ernährung gehört ebenso zur kulinarischen Vielfalt des Hauses und wird mit vollwertigen, abwechslungsreichen Gerichten umgesetzt.

Kann das Hotel auf Allergien und Unverträglichkeiten eingehen?

Ja. Teilt eure Allergien oder Unverträglichkeiten am besten bereits bei der Reservierung mit, damit sich das Küchenteam darauf einstellen kann.

Wann sollte ich besondere Ernährungswünsche bekannt geben?

Am besten informiert ihr das Hotel bereits bei der Reservierung über eure Wünsche. So kann die Küche euren Aufenthalt von Anfang an entsprechend vorbereiten.

Gibt es beim Frühstück auch besonders leichte und gesunde Optionen

Ja. Zum Frühstück gehören unter anderem eine „gsunde“ Ecke, frisches Obst, hausgemachtes Müsli und eine Saftbar. So startet ihr ganz nach eurem Geschmack in den Tag.

Kann ich mir beim Frühstück frisch gepresste Säfte zubereiten?

Ja. Eine Saftpressmaschine gehört zum Frühstücksangebot, sodass ihr euch frische Säfte nach eurem eigenen Geschmack zusammenstellen könnt.