Ein Hochfest für eure Gaumen! Im Vitalhotel Erica legen wir besonderen Wert darauf, unseren Gästen ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis zu bieten. Frische, regionale Produkte, höchste Qualität und liebevolle Zubereitung – das macht unsere Küche aus. Freut euch auf unvergessliche Genussmomente, die den Geschmack und die Traditionen Südtirols mit mediterranen Einflüssen vereinen.
Startet euren Tag mit einem reichhaltigen Frühstück, genießt nachmittags eine leichte Jause und lasst den Abend mit einem exquisiten Gourmet‑Dinner ausklingen. Unsere 3/4 Verwöhnpension sorgt dafür, dass ihr den ganzen Tag über bestens kulinarisch versorgt seid.
Das reichhaltige, gesunde und vor allem leckere Frühstücksbuffet sorgt dafür, dass euch das Aufstehen am Morgen noch leichter fällt. Es erwartet euch eine vielfältige Auswahl an frischen und regionalen Spezialitäten. Einige Highlights gefällig?
Nach einem aktiven Tag in den Bergen erwartet euch eine leichte Jause mit herzhaften Snacks, frischen Salaten, einer Tagessuppe sowie süßen Köstlichkeiten aus unserer Patisserie.
Unser 5-Gänge-Gourmet-Abendessen vereint Südtiroler Spezialitäten mit mediterranen Einflüssen und begeistert durch kreative Gerichte aus frischen, regionalen Zutaten. Dazu erwartet euch täglich ein abwechslungsreiches Salatbuffet sowie zum Abschluss ein exquisites Käsesortiment und hausgemachtes Eis.
Themenabende und Specials wie das Dessertbuffet mit hausgemachten Leckereien oder das Vorspeisenbuffet mit frisch zubereiteter Pasta sorgen für besondere Genussmomente.
Für Gäste mit speziellen Ernährungsbedürfnissen bieten wir selbstverständlich glutenfreie, laktosefreie und vegane Optionen an. So könnt ihr euren Urlaub in vollen Zügen genießen – ohne Einschränkungen. Mehr dazu erfahrt ihr auf unserer speziellen Seite zum Thema.
Sie umfasst ein reichhaltiges Frühstücksbuffet, eine Nachmittagsjause und ein 5-Gänge-Gourmet-Abendessen. So begleitet euch der Genuss vom Morgen bis zum Abend.
Freut euch auf regionale Spezialitäten, frisches Brot, hausgemachte Patisserie, Obst, Müsli sowie Käse- und Wurstspezialitäten. In der Showküche werden unter anderem Eierspeisen und Waffeln frisch zubereitet.
Am Nachmittag warten herzhafte Snacks, frische Salate, eine Tagessuppe und süße Köstlichkeiten aus der hauseigenen Patisserie. Genau richtig nach einem aktiven Tag in den Bergen.
Am Abend erwartet euch ein 5-Gänge-Menü mit Südtiroler Spezialitäten und mediterranen Einflüssen. Ergänzt wird es durch Salat- und Vorspeisenbuffet, Käse und hausgemachte Eisspezialitäten.
Ja. Frische, regionale und saisonale Zutaten bilden einen wichtigen Teil der Erica-Küche und verbinden Südtiroler Tradition mit mediterraner Leichtigkeit.
Chef Arnold und sein Team prägen die Küche mit regionalen Zutaten, hoher Qualität und raffinierten Ideen. Im Mittelpunkt stehen Genuss, Saisonalität und liebevolle Zubereitung.
Das Frühstücksbuffet erwartet euch von 07.30 bis 10.00 Uhr. Das Abendessen wird von 19.00 bis 21.00 Uhr serviert.
Ja. In der Showküche werden unter anderem Eierspeisen nach Wunsch und frische Waffeln zubereitet. Dazu gibt es regionale Produkte, Obst, hausgemachtes Müsli und eine Saftbar.
ab 706,00 € pro Person
ab 480,00 € pro Person für 4 Tage
ab 1.056,00 € pro Person für 7 Tage
ab 1.591,00 € pro Person
ab 626,00 € pro Person für 4 Tage
Aktiv- & Vitalhotel Erica
Hauptstrasse 17
39050 Deutschnofen
Südtirol – Italien
