Von Wanderschuhen und Weingläsern

Morgens Wanderschuhe, abends Weinglas: Wenn sich die Wälder färben und die Dolomiten in der klaren Herbstluft besonders nah wirken, beginnt in Deutschnofen eine der genussvollsten Zeiten des Jahres. Unsere liebsten Gründe dafür sind:

1. Draußen sein, solange die Sonne wärmt

Der Herbst rund um Deutschnofen lädt dazu ein, das Tempo etwas herauszunehmen. Zwei besonders schöne Möglichkeiten, die klare Luft und die Dolomitenkulisse zu genießen:

Wandern: Auf Panoramawegen und Bergtouren rund um Deutschnofen begleiten Sie farbige Wälder und Ausblicke auf Rosengarten und Latemar.
Radfahren: Mit Mountainbike oder E-Bike geht es durch die herbstliche Landschaft – zum Beispiel Richtung Obereggen, Karersee oder Weißhorn

2. “Keschtn“, junger Wein und ein voller Tisch

Zur Südtiroler Herbstzeit gehört das Törggelen. Seine Wurzeln hat der Brauch im Eisacktal, wo Kastanienhaine und Weinberge die Landschaft prägen. Nach der Ernte wurde an der „Torggl“, der Weinpresse, der junge Wein verkostet.

Heute bedeutet Törggelen vor allem: zusammensitzen und genießen. Auf den Tisch kommen zum Beispiel:

Schlutzkrapfen, Knödel oder Gerstensuppe
Südtiroler Speck, Kaminwurzen und Käse
Surfleisch und Hauswürste mit Sauerkraut und Kartoffeln
geröstete Kastanien & süße Krapfen zum Abschluss (ein Muss)

3. Unser Törggelezauber

Deutschnofen ist kein Törggele-Gebiet – das Erica macht es trotzdem möglich!

Mit „Törggelezauber & Wanderlust“ vom 19.09. bis 31.10.2026 verbinden wir Herbstnatur und Südtiroler Genuss:

Kastanienweg-Wanderung bei Oberbozen
Törggeleabend im Erica
Besuch des Weinguts Taschlerhof

Bei uns beginnt der Tag vielleicht mit Wanderschuhen und klarer Bergluft – und endet mit Kastanien, einem Glas Wein und guter Gesellschaft.

Hier geht es zu unserem Angebot: Törggelezauber und Wanderlust 7=6

4. Vom Berg in den Vital SPA

Nach einem aktiven Herbsttag draußen darf es drinnen umso gemütlicher werden. Im Erica’s Vital SPA warten Innen- und Außenpool, wohltuende Wärme in der Saunalandschaft und ruhige Rückzugsorte zum Abschalten.

Einfach eintauchen, aufwärmen und die müden Beine entspannen – während draußen langsam der Herbstabend anbricht.

Und weil Genuss nach einem Tag an der frischen Luft besonders gut schmeckt, rundet unsere ¾-Verwöhnpension den Tag ab: mit frischen, regionalen und saisonalen Produkten, die den Südtiroler Herbst auch auf den Teller bringen.

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